La Maison du Gibier
Capitale-Nationale
La Maison du Gibier, en opération depuis 1982, se spécialise en viandes et charcuteries de gibier de haute qualité. Offrant une vaste gamme de mousses, rillettes et terrines, vous pourrez savourer des produits faits de wapiti, de cerf, de sanglier ou de lapin, pour n’en nommer que quelques-uns. Tout le monde peut y trouver son compte avec un de leurs produits mettant en vedette le terroir et des recettes créatives. Lors de la planification de votre prochaine soirée gourmande, procurez-vous un de leurs produits disponibles en portions ou à la découpe.
Ces produits sont disponibles partout au Canada
Mousses
| Produit | Poids | Type |
|---|---|---|
| Foie de canard, hydromel et poivre rose | 1.4 kg / 6x100g | Canard |
| Foie de volaille au Grand Marnier | 1.4 kg / 6x100g | Volaille |
| Foie de petit gibier au cidre Pinnacle | 1.4 kg / 6x100g | Gibier |
Pâtés de campagne
| Produit | Poids | Type |
|---|---|---|
| Cinq poivres | 1.4 kg / 6x100g | Porc |
| Forestier aux champignons | 1.5 kg | Porc |
Rillettes
| Produit | Poids | Type |
|---|---|---|
| Canard et foie gras | 1.4 kg / 6x100g | Canard |
| Lapin et pommes | 1.4 kg / 6x100g | Lapin |
Terrines
| Produit | Poids | Type |
|---|---|---|
| Cinq gibiers et canneberges | 1.5 kg / 6x100g | Divers |
| Canard à l'orange | 1.4 kg / 6x100g | Canard |
| Canard et pistache | 1.5 kg | Canard |
| Cerf, griotte, whiskey et cardamome | 1.5 kg / 6x100g | Cerf |
| Lapin, bleuets et sirop d'érable | 1.5 kg / 6x100g | Lapin |
| Sanglier et abricots | 1.5 kg / 6x100g | Sanglier |
| Wapiti, figues et porto | 1.5 kg / 6x100g | Wapiti |