Fondée en 2001 par Damien Girard et son épouse Natasha McNicoll, les Viandes Biologiques de Charlevoix a pour mission de vous offrir les meilleurs produits, dans le but de mieux manger pour mieux vivre. À la fois producteur, éleveur, transformateur, l’entreprise familiale cultive également le grain biologique destiné à nourrir les poulets, les dindons et les cochons. Les Viandes Biologiques offre une variété de viandes, charcuteries et saucissons fabriqués dans le respect des meilleures traditions. 100% biologique, 100% Charlevoix !
Produits non-fédéraux: Ceux-ci ne sont disponibles qu'aux clients du Québec
| Produit | Poids | Type |
|---|---|---|
| Saucisson - Le Pieux | 1 kg | Porc |
| Saucisson- Le Pépé | 1 kg | Porc |
| Saucisson - Le Chorizo Charlo | 1 kg | Porc |
| Coppa bio | 1.3kg | Porc |
| Lonza bio | 1.3kg | Porc |
| Speck bio | 1.5kg | Porc |
| Pancetta bio | 2.6kg | Porc |
| Jambon séché entier | 5 kg | Porc |
| Saucisson nature | 6x150 g | Porc |
| Saucisson chorizo | 6x150 g | Porc |
| Saucisson noisette et muscade | 6x150 g | Porc |
| Saucisson aux champignons sauvages | 6x150 g | Porc |
| Saucisson au fromage Hercule de Charlevoix | 6x150 g | Porc |
| Cretons de porc | 12x220 g | Porc |
| Creton de poulet | 12x 220g | Porc |