Incorporé depuis 1998, Quality Cheese est un fabricant et détaillant de fromages italiens qui fabrique notamment les produits Bella Casara. Fondé par Almerigo Borgo, Italien installé au pays depuis 45 ans, Quality Cheese est toujours opéré par les membres de la famille Borgo. La 4e générations est maintenant aux commandes de l’entreprise familiale.

La fromagerie située à Vaughan en Ontario est particulièrement reconnue pour ses fromages de type italiens à pâte molle qui se sont mérités de nombreux prix au fil des années.

Outre les produits Bella Casara, Quality Cheese produit également les fromages Albert’s Leap, de même que plusieurs fromages pour diverses marques.

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