Véritable institution à l’Île-du-Prince-Édouard, Cows Creamery a débuté ses activités en 1983 à Cavendish avec la fabrication de crème glacée. Depuis, l’entreprise a pris de l’expansion, comptant aujourd’hui plus d’une dizaine de succursales à travers le Canada, et même jusqu’à Beijing ! Sa crème glacée a été sacrée meilleure au pays et figure parmi les meilleures au monde. Elle est offerte en plus d’une trentaine de saveurs.
Aujourd’hui installée à Charlottetown, Cows Creamery produit également du fromage et du beurre depuis 2006. Comme pour la crème glacée, ses cheddars sont fabriqués exclusivement avec le lait des troupeaux de l’île.