Fromage à la crème Jersey A2

Fromagerie Missiska

Fromage à la crème Jersey A2

Type

Pâte molle

Lait

Lait de vache pasteurisé

Région

Montérégie

Fabricant

Fromagerie Missiska

% de gras

25%

% d'humidité

74%

Format

250 ml

Affinage

--

  • Vache
  • Pasteurisé

Fromage à la crème fabriqué à partir de lait de vache Jersey A2, reconnu pour sa digestibilité supérieure. Disponible en deux saveurs délicieuses : Nature ou Ciboulette.
Idéal pour ajouter une touche crémeuse et savoureuse à vos plats ou pour un en-cas gourmand!

Fromagerie

Fondée en 2008 à Saint-Armand, en Montérégie, la ferme Missiska compte l’un des meilleurs troupeaux de vaches jerseys au Québec, comme en témoignent les nombreuses reconnaissances obtenues. Caroline Pelletier et son équipe fabriquent des fromages d’une qualité exceptionnelle grâce aux soins apportés à toutes les étapes de la production, de la sélection génétique du troupeau à l’élaboration des fromages, en passant par l’expérience à la ferme.

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